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1945円

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あす楽

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商品名
極上本まぐろ中トロ200g 端材詰め合わせ
原産地/製造地
大西洋・地中海マルタ
内容量
合計200g前後詰め合わせ(1~2個)
原材料
蓄養本マグロ(クロマグロ)
賞味期限
出荷日より冷凍7日
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※こちらの商品はカタチが不揃いな商品となりますので、ギフト・ご贈答には向きません。
サク取りをしたまぐろの切り落とし端材となり、厚み・形状が不揃いで、薄いものや台形・三角形等のものが混合されます。
解凍し、お刺身にするとあまり分からない事ではございますが、ご了承をお願いします。
※まぐろの冷凍保存について
まぐろは業務用マイナス60度(超低温)の冷凍庫でのみ、冷凍保存が出来ます。 ご家庭用の一般的な冷蔵庫では低くてもマイナス15~20度前後なので、冷凍状態で保存をしていてもどんどん品質が落ちてしまいます。
本当に美味しい状態でお召し上がり頂く為に、まぐろの賞味期限を解凍前の冷凍庫保管を「約7日」とご案内しております。是非お早めにお召し上がり下さい。
※商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。 取り除いてからお召し上がり下さい。
※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。
詳細説明
築地市場の本まぐろで、1番人気はやっぱり中トロ!

●本まぐろ中トロは赤身と脂身のバランスが絶妙。それは美しい紅白のグラデーション。
とろける優しい口当たりで、キメ細やかな脂身と、しっかりとした赤身の味を同時に味わえる本当に贅沢な逸品!
自宅で鮮度抜群の本まぐろ中トロを味わう...間違いありません、これ以上ない贅沢なひとときです。














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