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発芽から乾燥まですべて手作業!
日田の手作り発芽玄米を製粉しました

ヨーグルト・製パン粉・汁物に混ぜて美味しく
化学肥料を使わずに有機肥料だけで育てた手作り玄米を水郷と呼ばれる大分県日田市の天然水で発芽させて、色々なお料理に使っていただける玄米粉に加工しました。発芽によってビタミン・ミネラルが倍増しており、生成ギャバは白米の10倍食物繊維4倍以上含まれています。
スープやシチュー、パンやパンケーキなど小麦粉や米粉の代わりにお使い頂けます。

最大限の美味しさを届けたい!生産者の想い
「発芽玄米粉」をつくっているのは大分県で農家を営んでいる梶原 宗剛さん。農薬を極力使わずに、有機肥料だけで育てた安全なお米を食べて食生活を見直すきっかけになってくれれば嬉しいという思いからこの商品は生まれました。
どうしても取りきれない種類の雑草に対してのみ除草剤を使用し、除草剤以外は一切農薬を使っていません(準無農薬)。


商品名大分県産 発芽玄米粉(生)
名称玄米粉
内容量500g
商品コードJ4589766170333
原料発芽全粒米 (大分県産減農薬うるち米)
賞味期限開封後3か月(未開封1年)
保存方法開封後は冷蔵保管をして下さい。
製造者スタリオン日田
大分県日田市諸留町569
区分食品



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    2021年9月1日 毎日新聞朝刊に「全国学力テスト情報の応用・表現力に課題 識者による教科別分析」に国語教育部門の住田勝教授の国語科における分析が掲載されました。