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ほんのりと甘い香りでさわやかなメントールの香りのハーブです。飲み物やデザートの他、ドレッシング、肉料理にも使われます。欧米では、料理でミントと言えば通常はスペアミントを指すほど昔から広く親しまれています。
使用例:ラム肉の下味、ハーブティー、デザート、ミートソースなど

【原材料】
スペアミント

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最終変更日 2021-10-12 09:54