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商品説明
名称自家牧場産 馬刺しセット(赤身・たてがみ)
専用醤油付き
産地熊本県産(自家牧場)
内容量・赤身:4ブロック(約480g)
・たてがみ:50g(ブロック状)
・醤油:1本(48ml)
原材料名醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1
賞味期限60日
保存方法冷凍
提供者肉のたかむく
商品説明自社牧場肥育の国産馬刺しセット!
馬肉は低カロリー、低脂肪、高たんぱく質なお肉です。

【赤身肉】
あっさりとして食べやすく、初めての方でも美味しく食べる事が出来ます。

【たてがみ】
馬肉の中でも希少部位となり、脂分とゼラチン質で構成される、白いお肉です。コラーゲンも豊富で、美容にも良いとされています。赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉のうまさを一層引き立ててくれます。
備考※調理は2mm程度の厚さにスライスすることを推奨しております。
※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。
※解凍後は、真空パックの状態で2日程度、開封後は当日中にお召し上がり下さい。

工夫やこだわり
柳川の上質な粗飼料に加え、馬が食べる餌にも全てこだわりを持って与え、また、馬のストレス軽減のために、放牧出来る広い敷地を熊本県に用意し、約2年の歳月をかけて肥育しています。

お礼の品に対する想い
こだわって育てた馬のお肉は、特にお肉の芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれたリピーターが多数いらっしゃいます。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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