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商品名
豪華!馬肉三昧ギフトセット

内容量

・上赤身×100g
・特上霜降り×50g
・コウネ×50g
・ふたえご×50g
・ユッケ×50g
・生レバ刺し×50g
・フタエゴの燻製×120g
・赤身の一口燻製×150g
・馬タン燻製×200g
・馬ホルモン味噌煮込み×150g
・牛もつ鍋セット(もつ300g、もつスープ500ml、ちゃんぽん麺180g)
・馬しゃぶしゃぶセット(馬肉スライス160g、バラスライス160g、ラー麦麺2P、ポン酢170g、白だし40g)
・馬焼肉セット(馬肉スライス160g、バラスライス160g、馬肉ハンバーグ200g、甘辛焼肉のタレ100g)
・副食材(馬刺し専用醤油・にんにく・しょうが・ユッケのたれ)

原産国【馬刺し】内モンゴル産(中国)及びカナダ産
【ハラミ】内モンゴル産(中国)
【フタエゴの燻製・馬肉ハンバーグ】国内加工
【牛モツ】国産・国内加工
【馬しゃぶしゃぶセット】内モンゴル産・国内加工
【馬焼肉セット】内モンゴル産・国内加工

賞味期限/保存方法

食品ラベルに記載

(馬刺しは加工日より365日)

解凍方法 真空包装のまま5~10分間流水につけて解凍して下さい。
解凍の時間は季節・温度により異なります。
馬肉の中心に芯が残る感触が目安です。
時間に余裕がある場合には冷蔵庫にて3~4時間解凍いただくとより綺麗に解凍ができます。

安心安全への取り組み

折戸商会の馬刺しは全ロット第三者期間にて衛生検査を行っております。厳しい検査をクリアした商品のみを出荷しています。
加工工場について 入荷した馬肉ブロックを経験豊富な専属の職人が迅速に処理し製品化しています。
最先端の瞬間冷凍方法で凍結している、鮮度を保ったままに、お客様にお届けします。
備考 折戸商会の霜降り馬刺しはゆっくり時間をかけて穀物肥育された自然な霜降り肉です。
液状脂肪を人工的に注入した人工霜降り肉ではありません。

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