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4760円

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FD0001
名称
上霜降り 上赤身 タテガミ 3種盛り 食べ比べギフトセット 200g

セット内容
・上霜降り(約50g)×1パック
・上赤身 (約50g)×2パック
・タテガミ(約50g)×1パック 合計200g 3人前
・こだわりの専用醤油付き
・木箱付き
・化粧箱入り

カナダ産熊本肥育
内容量
・上霜降り:約50g
・上赤身 :約100g
・タテガミ :約50g
合計200g

原産地
熊本県 ※カナダ産熊本肥育

加工業者・出荷元
熊本馬刺し屋
〒860-0084 熊本県熊本市北区山室二丁目16-15

各部位特徴
上霜降り:赤身とサシのバランスが絶妙な部位』
上赤身 :甘み、コクが強いのが特徴
タテガミ:とてもさっぱりしていて甘みがありプリプリとした食感

賞味期限
冷凍保存で約1ヶ月

※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※品質が変わりますので、いったん解凍したものを再凍結しないでください。

保存方法
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※品質が変わりますので、いったん解凍したものを再凍結しないでください。

お召し上がり方
手順1:パックのまま10分程度冷水に浸します。
手順2:芯が残る程度の半解凍でパックから取り出して盛り付けます。
※スライスした状態でお届け致します。
(お召し上がり方解説書を同梱)

製品化へのこだわり
馬肉本来の味を損なわないために『瞬間冷凍』をしてクール便でお届け致します!
『瞬間冷凍』をすることにより、捌きたての『本物の馬刺しの味』をご堪能頂けます!!

馬肉へのこだわり
カナダ産の仔馬を輸入して2歳半から3歳まで大切に熊本の牧場で肥育された馬で、
体重が800kgから1t超えの『重種馬』のみを使用。
広大な自然の中で丹精込めて育てられた馬は風味豊かで甘みがあり、
きめ細やかな肉質を持つ、『高品質な馬肉』になるのです。

お届け日目安
ご注文日の【 翌日 】にメーカーより配送を開始させて頂きます。
土・日・祝日のご注文につきましては、【 翌々日 】に配送を開始させて頂きます。

ご注意事項
・ご使用のモニターの設定により、 お色味が実際と若干異なる場合がございます。

【返品・交換についてのご注意】
●食品のためイメージ違い等お客様のご都合による商品の返品・交換は一切お受けいたしかねますので、
十分に御検討の上ご注文ください。

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