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メ・ド・プロヴァンス 有機プロヴァンスハーブペースト は、フランス・プロヴァンス地方で常備されている定番ハーブのミックスです。

タイム、ローズマリー、セイボリー、オレガノなどをブレンドしています。
お勧めの使用方法:お肉やお魚の臭み消し、香り付けに・煮込み料理の深み増しに・スープのアクセントに。

<メ・ド・プロヴァンス>
1980年代に誕生したメ・ド・プロヴァンスは、フランス南東部のプロヴァンスのまさに中心に工場を構えています。
レシピはすべてオーガニック、ナチュラル、本物であること、そしておいしさにこだわって作られています。
日本で展開するペーストシリーズは、材料をカット・刻む手間が省ける時短調味料。
ペーストなのでドライのものよりも風味豊かに仕上がります。
プロヴァンスで定番のレシピをご自宅でお楽しみください。

■商品名:ハーブ ペースト 調味料 メ・ド・プロヴァンス 有機プロヴァンスハーブペースト オーガニック 香り付け 臭み消し タイム ローズマリー セイボリー オレガノ
■内容量:100g×3
■原材料名:有機食用ひまわり油、有機バジル、有機ローズマリーの葉、有機タイム、有機マジョラムの葉、有機セイボリーの葉、食塩、有機濃縮レモン果汁
■メーカー或いは販売者:メ・ド・プロヴァンス
■賞味期限:納品後3ヶ月以上
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分:食品 有機JAS
■製造国:フランス

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こよみを知る

くらしのこよみ

燕が南へ帰る頃、入れ違いに雁が渡ってきます。遠くシベリア、カムチャツカから海を越えてやってきた雁は日本で越冬し、春の訪れとともに北へ帰っていきます。清少納言が『枕草子』に記したように、隊列を組んだ雁の群れが空高く飛んでいく光景は勇壮であると同時にしみじみとした趣があり、日本人の心を搔きたてます。
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